中川村で捕れた鹿のハツ（心臓）です。
1頭から少量しかとれない希少な部位で、コリッとした食感で歯切れの良さが特徴です。スライスして焼き肉や角切りにして串焼きなどでお楽しみください。
開いた状態で真空パック、冷凍してあります。
自然の中でたくましく生きてきた鹿の力強さを是非お試しください。
名称： 日本鹿 ハツ（心臓）
原産地： 長野県上伊那郡中川村
内容量： 160～170g
賞味期限： 3ヵ月以上
保存方法： 冷凍（－18度以下）
賞味期限は冷凍の状態での期限です。解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
お召し上がりになるときは十分加熱してください。
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